Franz Otillinger hat an der TU München Maschinenbau, Fachrichtung Verfahrenstechnik, studiert und 1988 auf dem Gebiet der Stofftrennung promoviert.
Nach 4 Jahren Tätigkeit in Forschung und Lehre an der TUM wechselte er 1988 zu den Stadtwerken Augsburg. Dort begann seine Laufbahn in der Wasserversorgung, die er seit 2001 als Betriebsdirektor verantwortlich leitet.
Parallel zu dieser Funktion die er bis heute inne hat, ist er seit 2012 Mitglied der Geschäftsführung der swa und für den Netzbetrieb (Strom, Gas, Fernwärme, Lichtwellenleiter, LoRaWAN) verantwortlich.
Die Optimierung von Produkt-Qualität und Betriebsabläufen ist Herrn Dr. Otillinger eine Herzensangelegenheit. So sind sein Wasser-Team und er besonders stolz auf die Premium-Wasserqualität des Augsburger Trinkwassers und die Bemühungen um Trinkwasserschutz und Nachhaltigkeit, die 2019 ihre internationale Anerkennung mit der Verleihung des Welterbe-Titels für das Augsburger Wassersystem fanden.